Frugtvin

Af æbler fremstilles Skærsøgaard’s kendte æblehedvin Æbleau, som er båret af både æblets syre, æblets sødme og kærnehusets nøddesmag. Alt konserveret i 17 % alkohol fra fadlagret ÆbleBrandy, og efterfølgende fadmodnet. Æbleau er ikke tilsat sulfit og har lang holdbarhed – også efter åbning.

Mousserende cider fremstillet efter samme traditionelle metode som normale mousserende vine, men med et ekstraordinært højt flasketryk og med anvendelse af Æbleau som likør ved den afsluttende degorgering Likører af solbær. Kirsebærhedvin af Stevnskirsebær med ekstraordinær intensitet.

Viser alle 6 resultater