Økologisk Æbleau 2013

DKK 180.00

Økologisk Æble-hedvin 50 cl. 17% vol. Fremstillet af danske æbler. Gæret til cider – destilleret og modnet på egetræsfade som calva i ca.12 måneder. Derefter blandet med frisk æble-råmost og modnet yderligere 14 md. på egefade. Drikkes som dessertvin v. stuetemperatur, eller afkølet som aperitif.
Ikke finfiltreret.

 

På lager

Beskrivelse

  • International Guldmedalje og Trofæ, International Cider Challenge 2015, London.
  • International dobbelt guldmedalje, China wine and spirits award 2015, Hong Kong.
  • BT, sølv, 2015: ”Medium fyldig, behagelig harmonisk sødme, flot lang og frisk æblesmag med lidt vanilje. Serveres ved 13 grader til pandekager, tærter, isdesserter, blåskimmelost eller hygge efter kaffen”
  • Guldmedalje og årets frugtvin – Danish International Food Contest 2015
  • International Sølvmedalje ISW Tyskland, 2017
  • Guldmedalje og Årets bedste Danske vin – Dansk vinskue 2020
  • Guldmedalje Dansk Vinskue, Danmark, 2022
  • 5 af 5 stjerner – Vinavisen 2022: “Det er en fantastisk vin med stor sødme og fylde men også med mange smagsfacetter – kandiseret appelsinskal, lyse rosiner og strejf af ingefær – og med en lang eftersmag, der slutter med et behagelig lille tørt bid. En sød vin i luksusklassen.”