Solaris Classic 2023

kr. 245.00

Regional wine from Jutland 75 cl. 11,5 % vol.
Single grape wine of the most promising Danish white wine grape.
Dry, mild, and fruity wine with a natural residual sugar level of 5 g/L
PGI (Protected Geographical Indication)

Contains preservatives: Sulphites

In stock

Categories: ,

Description

  • Vinbladet 2024: Frisk duft, æble, citrus, grapefrugt. Frisk smag, let cremet, god fylde og længde med knivskarp syre.
    90 | (Virkelig god)
  • International Guldmedalje – PIWI International 2024, Tyskland
  • Sølvmedalje Dansk Vinskue 2024 (Årets bedste hvidvin)
  • Flaskehalsen.nu 2025: “Jamen er dansk vin ikke sådan noget surt noget, der ikke har ret meget smag? Det hører jeg ofte, og jeg svarer altid, at dansk vin er lige så komplekst og varieret som vin fra så mange andre lande. Et tydeligt bevis på, at dansk hvidvin kan være fyldt med smag og nuancer, finder man i Skærsøgaards Solaris Classic. Du kan selvfølgelig ‘opgradere’ til den fadlagrede Barrique-variant, men så er det fadet og ikke druen, der smager. Her er det ren druesmag, der forfører med en flot dybde og en lækker balance mellem det frugtprægede og det mere friske. Er du til Sauvignon Blanc, der smager af en masse, og som lader smagen fortsætte lang tid efter, vinen har sluppet det fysiske tag i smagsløgene, så for du her en super afstemt, skøn og frugtig oplevelse, der lægger sig blødt og nænsomt i munden.”  5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen  94 Pts. – Lækker